Zu unseren Produkten:

Unser Qualtitätswein stammt aus der Region Birkweiler Kastanienbusch Albersweiler. Das höherliegende Gebiet zieht sich durch die Berge und ist überzogen mit einer Schotterschicht aus lila-rötlichem Gestein. 

Unser Wein darf eine Süd-Ausrichtung genießen und wird von Hand geerntet, was seinen einzigartigen Geschmack ausmacht. Unser Riesling zeichnet sich außerdem dadurch aus, das er jedem schmeckt und nicht nur ein Geschlecht anspricht.

Der CacaOlatl Gin ist ein einzigartiger Gin, der mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt wird. In einem speziellen Reifungsprozess werden die Fässer, in denen der Gin reifen soll, mit getorftem Single Malt befüllt. Dies gibt dem Gin seinen unverwechselbaren Geschmack. Nach der Entleerung kommt der einzigartige cacaOlatl Gin für 2 Monate zum finishen hinein.

Was soll man sagen, das Ergebnis ist fantastisch.

Der Master Destiller Mario Rudolf durfte bereits eine Zwischenbilanz ziehen und war von den kräftigen Nuancen überzeugt. Die Kräuter binden sich wunderbar ein und es kommen erst leichte pfeffrige bis rauchige Noten entgegen. Nach dem ersten Schluck schleichen sich süßen Noten ein, die durch den Geschmack von Kräutern und Rauchnoten abgerundet werden. Der cacaOlatl Gin ist einfach unglaublich lecker und ein einzigartiges Erlebnis für jeden Gin Liebhaber.